L'Escala acollirà l'assemblea de museus de la Mediterrània l'any 2025
L'Escala acollirà el 2025 el Fòrum de Museus Marítims de la Mediterrània. Així s'hi van comprometre els seus membres en la trobada d'enguany, celebrada recentment a San Benedetto del Tronto, Itàlia, on el Museu de l'Anxova i de la Sal hi presentava tres projectes.
San Benedetto del Tronto, població turística de gran tradició pesquera a la costa adriàtica d'Itàlia, ha acollit aquest mes el 28è Fòrum dels Museus Marítims de la Mediterrània, celebrat amb el lema de "La cuina marítima com a patrimoni cultural immaterial. Una trobada on el Museu de l'Anxova i de la Sal hi va presentar tres projectes. Un, "la cuina de l'anxova i de supervivència dels pescadors de l'Escala", sobre un aspecte poc conegut de la cuina en temps de misèria; un segon, "la cuina de la Festa de la Sal", recull de receptes compilades per pescadors i antics pescadors que elaboren els tastets de cuina durant la Festa de la Sal; i un tercer, "La salaó del bacallà al Museu de l'Anxova i de la Sal", explicant la donació d'un fons del gremi de bacallaners que completa el discurs del Masle com a museu de la salaó del peix.Al mateix fòrum s'hi van presentar projectes d'altres museus catalans com el de Palamós i també d'altres països com Itàlia, Croàcia, França, Montenegro, Eslovènia i Portugal.Va ser en el marc d'aquest fòrum on es va decidir que l'Escala serà la seu del Fòrum de l'AMMM d'aquí a 2 anys, l'octubre de 2025, compartint seu amb Sant Feliu de Guíxols.
Així ho va explicar a l'espai La Casa de la Vila de Canal 10 d'aquesta setmana, on va comentar també les últimes novetats de les excavacions a Vilanera, on en poques setmanes s'engegarà una nova campanya d'excavacions. Per a Guinart és important anar constantant i completant el discurs de la presència humana en el territori escalenc des de fa més de sis mil anys.
Va ser una entrevista on el regidor va comentar els ajustaments que caldrà fer en el pressupost municipal degut als increments de costos de molts serveis o subministraments. Ajustaments que podrien provocar l'anul·lació d'alguna de les activitats que s'organitzen des de les seves àrees.
Context de contenció que pel que fa a projectes de futur, ha fet que el govern actual hagi descartat el projecte d'auditori que havia d'anar annex a la nova biblioteca. La idea de nova biblioteca es manté, no així el de l'auditori.
