L'Organització de Productors Pesquers ha ofert un taller als alumnes de tercer de l'Escola Empúries sobre el peix blau. A través d'un quadern de treball han après les espècies, les tècniques de pesca i a tenir cura del mar. Aquesta activitat completa l'educació sobre pesca i el mar que s'imparteix al llarg del curs.